Η ανοσολογία είναι η μελέτη των φυσικών αμυντικών μηχανισμών του οργανισμού στις διάφορες ασθένειες και της απάντησης του οργανισμού στα αντιγόνα. Η σωστή ενεργοποίηση, ρύθμιση και απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπου είναι ιδιαίτερα σημαντική για την αντιμετώπιση ασθενειών.  

Εκτοπική ή εσφαλμένη ενεργοποίηση των κυττάρων του Ανοσοποιητικού μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες φλεγμονές, αλλεργίες ή αυτοάνοσα νοσήματα, Για περισσότερες πληροφορίες ανατρέξετε στο τμήμα αλλεργιών.